L'automne dans le Trentin est la saison des couleurs et des saveurs. Les mélèzes se teintent d'or, les vergers de pommiers se remplissent de fruits, les vignobles donnent les vendanges et l'air devient limpide et frais, parfait pour marcher. C'est le moment où les forêts changent d'habit et où les lacs reflètent le cuivre et le jaune des feuilles. Dans ce guide, nous te racontons que faire dans le Trentin en automne, du feuillage des forêts aux lacs aux couleurs de la saison, du Val di Non des pommes aux vignobles en terrasses, jusqu'aux balades faciles parmi les feuilles. Nous, chez Italy Holiday, accueillons des hôtes sur cette terre depuis longtemps, et voici les endroits que nous conseillerions à un ami en route pour l'automne.
1. Parco Naturale Paneveggio, la forêt qui devient dorée
Si tu cherches le feuillage le plus spectaculaire du Trentin, commence ici. Le Parco Naturale Paneveggio Pale di San Martino abrite la célèbre forêt de Paneveggio, connue comme la "forêt des violons" car son bois d'épicéa, doté d'une capacité de résonance particulière, est depuis toujours utilisé par les luthiers pour construire les caisses de résonance des instruments. On raconte que Stradivari lui-même venait y chercher les meilleurs arbres.
En automne, la forêt offre son spectacle : plus haut, sur les versants, les mélèzes passent du vert vif au jaune doré, tandis que les épicéas gardent leur vert sombre, et l'ensemble crée une mosaïque de couleurs. C'est aussi la saison du brame des cerfs, qui en cette période se font entendre et se montrent dans les clairières. Les sentiers du parc sont faciles et gratuits, parfaits pour une balade dans les couleurs de la saison. On y accède en montant vers le Passo Rolle, entre le Val di Fiemme et San Martino di Castrozza.
2. Lago di Tenno, le turquoise qui se teinte de cuivre
Juste au-dessus de Riva del Garda se cache l'un des plus beaux lacs du Trentin, et il est magnifique justement en automne. Le Lago di Tenno est un petit lac alpin à environ 570 mètres, célèbre pour la couleur turquoise intense de ses eaux et pour être l'un des lacs les plus propres d'Italie. Quand les bois alentour se teintent d'or et de cuivre, l'eau limpide reflète les couleurs de la saison et offre des panoramas que l'on retient.
Un sentier presque plat d'environ 3 kilomètres en fait le tour en un peu plus d'une demi-heure, et lors des journées fraîches et limpides d'automne c'est une balade parfaite pour tous. Tout près se trouve Canale di Tenno, un village médiéval parmi les plus beaux d'Italie, avec des ruelles étroites et des maisons de pierre : une belle étape à associer à la balade au bord du lac, encore plus saisissante avec le feuillage. Le printemps et le début de l'automne sont les saisons idéales pour les balades autour de ses rives.
3. Le Val di Non, la vallée des pommes en automne
L'automne est le bon moment pour découvrir le Val di Non, la vallée des pommes du Trentin. C'est une vallée douce de vergers de pommiers à perte de vue, parsemée de châteaux médiévaux, avec le lac turquoise de Tovel et la falaise du sanctuaire de San Romedio, le tout encadré par les Dolomites de Brenta. En automne les vergers se remplissent de fruits et les bois alentour changent de couleur, tandis que les pommes se récoltent entre septembre et octobre, selon la variété.
C'est une vallée pensée pour les familles, avec des sentiers faciles parmi les arbres chargés et de nombreux châteaux à visiter. Ses pommes sont connues dans le monde entier, et en automne la vallée vit le temps de la récolte. Si tu veux mieux la connaître, nous avons consacré un guide aux pommes du Val di Non.
4. Castel Thun, le château au milieu des vergers de pommiers
Au-dessus de Vigo di Ton, sur une colline qui domine le Val di Non, se dresse l'un des plus beaux châteaux et des mieux conservés du Trentin. Castel Thun remonte au XIIIe siècle et a été pendant des siècles, du Moyen Âge au XXe siècle, la demeure de la puissante famille Thun. Aujourd'hui il conserve son mobilier d'origine et de précieuses collections d'art, et c'est un rare exemple de résidence noble encore meublée, avec murs, tours et fossé.
La route qui mène au château traverse les vergers de pommiers, et l'automne est le plus beau moment pour y arriver : en octobre les arbres sont chargés de pommes rouges, jaunes et vertes, et le château se dresse au-dessus de la vallée de la récolte. Parmi ses salles les plus saisissantes se trouve la Chambre de l'Évêque, revêtue de bois de pin cembro. C'est une visite qui allie histoire, art et couleurs des vergers en automne.
5. Santuario di San Romedio, l'ermitage sur le rocher parmi les vergers
Toujours dans le Val di Non t'attend l'un des lieux les plus surprenants du Trentin. Le Santuario di San Romedio est un ermitage perché sur un éperon rocheux, fait de cinq petites églises superposées et reliées entre elles par un escalier de 131 marches. C'est un lieu de pèlerinage millénaire qui mêle histoire, art du roman au baroque et la légende de San Romedio et de son ours.
On y accède par une balade d'environ 3 kilomètres qui part de Sanzeno, traverse les vergers et s'enfonce dans la gorge creusée dans la roche : un parcours saisissant, encore plus beau en automne quand les vergers et les bois changent de couleur. Sous le sanctuaire se trouve une aire faunique avec un ours brun, qui rappelle la légende du saint. L'accès au sanctuaire est gratuit. C'est une destination qui met d'accord petits et grands, entre nature, foi et atmosphère d'automne.
6. Val di Cembra, les vignobles en terrasses au temps des vendanges
Pour ceux qui aiment les saveurs de l'automne, le Val di Cembra est une étape à ne pas manquer. C'est une vallée scénographique de vignobles en terrasses, de bois et de villages sur les pentes, soutenus par des centaines de kilomètres de murs en pierre sèche qui dessinent un paysage unique. Elle est connue surtout pour le Muller Thurgau, un vin blanc frais et parfumé qui a trouvé ici, sur les terrasses en altitude, sa terre idéale.
L'automne est la saison des vendanges, le moment parfait pour découvrir la vallée dans les couleurs de la récolte et pour comprendre comment naît le vin. Les vignobles prennent les tons de la saison et les villages sur les pentes invitent à un voyage lent, entre nature et tradition. C'est un coin tranquille du Trentin, idéal pour ceux qui cherchent les saveurs authentiques de l'automne.
7. Piramidi di Segonzano, une balade entre les feuilles et la roche
Dans ce même Val di Cembra se cache l'une des merveilles naturelles les plus curieuses du Trentin. Les Piramidi di Segonzano sont un ensemble de tours et de pinacles d'argile hauts jusqu'à 20 mètres, chacun couronné d'un bloc de porphyre en équilibre, sculptés par la pluie dans la moraine laissée par les glaciers. Elles ressemblent à un parc de sculptures en plein air, modelées par le temps et l'eau.
On les atteint par un sentier panoramique et adapté aux familles, qui en automne devient encore plus beau : le bois alentour se colore et les pyramides surgissent parmi les feuilles dorées. C'est une balade facile et différente de l'ordinaire, parfaite pour une journée fraîche et limpide de la saison, à associer peut-être à une étape parmi les vignobles de la vallée.
8. Bosco della Citta, le feuillage à deux pas de Trento
Pas besoin d'aller loin pour profiter des couleurs de l'automne. Au-dessus de Trento, sur la colline du Dosso di San Rocco, le Bosco della Citta est un parc de 17 hectares de bois de chênes, de frênes et de charmes, avec des points panoramiques, des aires de repos et un arboretum d'arbres exotiques. C'est une oasis verte à quelques minutes du centre, où l'automne arrive avec toutes ses nuances.
Les sentiers sont faciles et doux, avec des bancs et des fontaines le long du chemin, parfaits pour une balade tranquille parmi les feuilles, avec les enfants ou avec le chien. C'est la bonne idée pour une matinée d'automne sans trop se déplacer, peut-être avant de découvrir la ville. Si tu aimes les balades au bord de l'eau, tu trouveras d'autres idées dans notre guide des cascades du Trentin à pied.
Où dormir pour un automne dans le Trentin
Si tu regardes la carte de ces endroits, tu remarques une chose : une grande partie de ce qui rend spécial un automne dans le Trentin est accessible en excursions d'une journée depuis une bonne base. Les forêts qui deviennent dorées, les lacs aux couleurs de la saison, le Val di Non des pommes avec ses châteaux, les vignobles au temps des vendanges et les balades faciles dans le feuillage sont tous à portée de main pour qui séjourne au cœur de la région.
L'automne est la bonne saison pour vivre le Trentin en douceur : les sentiers sont frais et limpides, les saveurs de la récolte remplissent les vallées et les couleurs des feuilles accompagnent chaque balade. C'est un moment parfait pour ceux qui cherchent la nature, le calme et la bonne table, loin de la foule de l'été. Si tu aimes la cuisine de saison, tu trouveras de nombreuses idées dans notre guide les fêtes et les marchés du Trentin.
Nous, chez Italy Holiday, accueillons des hôtes sur cette terre même, dans des maisons pensées pour te sentir chez toi dès le premier instant. Si tu rêves d'un automne parmi les bois dorés, les pommes et les lacs aux couleurs de la saison, découvre où dormir à proximité et prépare ta valise : le Trentin en automne t'attend.
